単品料理

  • ファド € 7.50
  • 小皿料理 (コウヴェール): パン、オリーブ オイル、レッド ソーセージ、オリーブ、ベジタブル ガーデン リトル フィッシュ € 4.50

前菜

  • ハム「パタ ネグラ」 € 18.50
  • チーズ「セラ」 € 13.50
  • チーズ「アゼイタォン」 € 9.50
  • チーズ「ニザ」 € 7.50
  • スクランブル エッグ ファリニェイラ添え € 12.00
  • エビのバター炒め ガーリック風味 € 19.50
  • 二枚貝のグリーン ワイン蒸し € 19.50
  • マッシュルームとハムのソテー € 19.50
  • 大きなエビのグリル (1 kg あたり) € 95.00

スープ

  • 「アマリア」のグリーン スープ € 5.50
  • アスパラガスのクリーム スープ € 5.50
  • 貝や甲殻類のクリーム スープ € 5.50

サラダ

  • ミックス サラダ € 7.00
  • ハーブとチーズのトマト サラダ € 8.00
  • タコのサラダ € 10.00
  • 「クルベ デ ファド」サラダ € 13.00

魚料理

  • タラのパタニシュカシュ (かき揚げ) ビーンズ ライス添え € 22.50
  • タラ料理「クルベ デ ファド」 € 29.00
  • タラの蒸し焼き「伝統リスボン風」 € 29.00
  • タラ料理「シェフ ソウザ」 € 29.00
  • タコの蒸し煮 € 29.00
  • エビとアンコウのリゾット € 29.50
  • 舌平目のグリル「アルファマ風」 € 33.00
  • ニシオオスズキのグリル ハーブ ソースがけ € 33.00
  • ハタのソテー ロブスター ソースがけ € 33.00
  • ライス貝類や甲殻類と煮沸パン € 33.00
  • 貝や甲殻類の「カタプラーナ」 (2名様分) € 95.00

肉料理

  • 「クルベ デ ファド」ステーキ € 28.00
  • ヒレ ステーキのペッパー ソースがけ € 29.50
  • 「クルベ デ ファド」スペシャル € 32.00
  • ヒレ ステーキ「ポルトガル風」 € 29.50
  • 「クルベ デ ファド」仔牛肉スペシャル € 29.50
  • ポーク & ビーフのミックス ケバブ € 27.50
  • Cataplanaで海老とポークテンダーロイン € 32.00
  • ポーク「アレンテージョ風」 € 27.50
  • 「Hermíniaの “ローストヤギ € 33.00
  • 鶏のムネ肉の料理「クルベ デ ファド」 € 24.00
  • 鴨のムネ肉とポート ワイン € 29.00

ベジタリアン メニュー

  • ホウレンソウとモッツァレラのパフ ペーストリー € 18.50
  • 野菜のパタニシュカシュ (かき揚げ) ビーンズ ライス添え € 19.50

デザート

  • カスタード タルト「クルベ デ ファド」 € 3.50
  • 「クルベ デ ファド」特別デザート € 9.50
  • 自家製チョコレート ムース € 9.50
  • 自家製チョコレート ケーキ € 9.50
  • 「ギタリスト」特別デザート € 9.50
  • 梨のコンポート € 9.50
  • 自家製チーズ カード パイのワイルド ベリー添え € 13.00
  • ワイルド ベリーのグラタン € 14.00
  • 「クルベ デ ファド」スペシャル ミックス € 15.00

アイスクリーム

  • 「クルベ デ ファド」アイスクリーム € 9.50
  • レモン ソルベ € 8.50
  • クレープ、アイスクリームのホット チョコレート ソースがけ € 13.00

果物

  • オレンジ、リンゴ € 3.50
  • メロン € 5.00
  • キウイ € 5.00
  • パイナップル € 6.50
  • マンゴー € 8.00
  • パパイア € 8.00
  • フルーツ サラダ € 6.50

– サービスが含まれています
– 現行の法定税率にVATが含まれています